[施肥技术]柑橘园为什么一定要多施有机肥
2016-05-09 - 作者：河北涵发生物科技有限公司
时值早柑、蜜桔、沙糖桔等柑橘品种陆续到了收获的尾声，笔者连日走访了桂林、柳州等地不少柑橘园，发现一个现象：凡是产量低、品质差、黄化现象严重的果园，十有八九其果树根部土壤都很板结坚硬；而产量高、品质好的果园，其土壤则相对疏松透气。柳州市柳城县龙头镇一位姓吕的老板，其10亩丰产蜜桔园的土壤就是第二种情况。土质的松软程度，用吕老板的话说，走在自家果园脚底总有一种“下陷”的感觉。今年吕老板的蜜桔成熟早、个大、口感好，在10月下旬已采收了大部分，价格在2块左右，平均产量8500斤，在11月上旬的连续阴雨天气来临前已有十多万入帐。吕老板说，这都得益于他数年来一直坚持冬季改土重施有机肥的结果，农家肥不够用就买商品有机肥。
那么柑橘施用有机肥为什么容易获得高产高收益呢？笔者认为，有以下几个原因：
1、从柑橘根的生物学特性来说，柑橘根系由主根、侧根、须根和菌根组成。菌根为根系与真菌共生形成，是柑橘根系吸收养分、水分以及根系产生激素的重要部位。而菌根生长和产生上述作用又需适宜的温度、湿度和氧气条件。换言之，土壤只有多施有机肥，才能更加保温保湿和透气，柑橘菌根的活力才能增强，根系吸水分和养分的能力才能提高，柑橘生长才会正常，高产稳产的目标才会实现。
2、从土壤改良的角度来说，由于众所周知的种种原因，相当多的果园化肥一年用量比一年多，而有机肥用量一年比一年少，有的果园甚至就不施，这势必造成土壤更加盐渍化，更加粘重板结，从而使柑橘根系生长更加不正常（如死根烂根等），树势衰退，产量一年不如一年。而增施有机肥，能从根本上提高土壤的腐殖质，改善土壤结构，改善水、肥、气、热及土壤有益微生物生存条件，从而提高肥力，从根本上保证丰产稳产。同时有机肥中含有各种丰富的微量元素，能在一定程度上减少缺素黄化现象，提高果实的品质。这也是施有机肥的柑橘口感特别好，卖价特别高的原因之一。
3、从有机肥本身的优势来说，除含有利用率极高的各种中微量元素外，其含有的大量能改善土壤通透结构的木质素、纤维素以及能提供能量并被吸收利用的糖类化合物、脂肪和有机氮类化合物等物质，是一般的尿素、钾肥、复合肥等化肥所无法提供的，其功能也是无法替代的。特别像烟神有机肥这种还含有大量烟碱、单宁等驱虫抑菌成份的有机肥，更加具有使用优势。所以在果树用肥上，人们常说要以“有机肥为主，化肥为辅”还真不是一句中听不中用的空话。相反，现实中大量柑橘园长期施用有机肥实践证明，这是目前最经济最有效且能够实现柑橘等果树高产稳产的一种用肥思路和原则。
4、从果农节本增效方面来说，多施有机肥，土壤肥力提高，柑橘根系活力提高，吸收能力增强，肥料利用率也提高。还是以前面提到的吕老板为例，由于常年施有机肥，其果园今年全年平均每株蜜桔复合肥用量只有4斤左右，而其周边不常施有机肥的果园相同树龄果树每株复合肥用量都在6斤以上，有的甚至超过8斤，但产量和果实品质还远远不如吕老板的果园。下表是笔者从在广西柳城走访的众多果园中抽取十多个用肥成本在1500元左右、树龄均在6年以上的蜜桔园，根据果园施有机肥或土壤板结情况划分为两类果园进行效益对比。因有些数据是通过口头咨询或田间目测所得，或有出入，但也足以说明两者具有明显差异：（仅供参考）
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